Ebook : Ενίσχυσε το Ανοσοποιητικό σου – 5 βήματα για να αποφύγεις το κρυολόγημα και τη γρίπη
Ακολουθήστε με : Social Media
Τρόφιμα που φαίνονται βιολογικά αλλά δεν είναι
Πολλά τρόφιμα δίνουν την εντύπωση ότι είναι «βιολογικά» λόγω συσκευασίας, ονομασίας ή marketing. Όμως η εμφάνιση δεν εγγυάται την ποιότητα. Ας δούμε ποια τρόφιμα συχνά μας μπερδεύουν.
1. Προϊόντα με ετικέτες “φυσικό” ή “παραδοσιακό”
Οι όροι:
«φυσικό»
«αγνό»
«παραδοσιακό»
δεν σημαίνουν βιολογικό. Δεν έχουν νομική πιστοποίηση.
2. Ψωμί ολικής άλεσης
Πολλά ψωμιά:
περιέχουν μικρό ποσοστό ολικής άλεσης,
έχουν πρόσθετα ή ζάχαρη,
δεν είναι βιολογικά, παρά την εικόνα τους.
3. Δημητριακά πρωινού
Ακόμα και αυτά με:
εικόνες φύσης,
πράσινα χρώματα,
λέξεις όπως “fit”,
μπορεί να έχουν ζάχαρη και επεξεργασμένα συστατικά.
4. Ροφήματα φυτικής προέλευσης
Ροφήματα αμυγδάλου, βρώμης ή σόγιας:
συχνά περιέχουν πρόσθετα,
δεν είναι απαραίτητα βιολογικά,
χρειάζονται έλεγχο ετικέτας.
5. Μέλι
Δεν είναι όλο το μέλι βιολογικό. Χρειάζεται:
πιστοποίηση,
σαφή αναγραφή προέλευσης.
6. “Σπιτικά” ή “χειροποίητα” προϊόντα
Οι όροι αυτοί:
δεν εγγυώνται βιολογική παραγωγή,
μπορεί να κρύβουν συντηρητικά ή πρόσθετα.
Πώς αναγνωρίζεις ένα βιολογικό προϊόν
✔ Σήμανση βιολογικής πιστοποίησης (EU Organic)
✔ Κωδικός φορέα πιστοποίησης
✔ Αναγραφή χώρας παραγωγής
Συμπέρασμα
Η συσκευασία μπορεί να παραπλανήσει. Μόνο η επίσημη πιστοποίηση εγγυάται ότι ένα προϊόν είναι πραγματικά βιολογικό.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου