Ebook : Ενίσχυσε το Ανοσοποιητικό σου – 5 βήματα για να αποφύγεις το κρυολόγημα και τη γρίπη
Ακολουθήστε με : Social Media
Βιταμίνη Β1 (Θειαμίνη)
Η Βιταμίνη Β1, γνωστή και ως Θειαμίνη, είναι υδατοδιαλυτή βιταμίνη του συμπλέγματος Β και παίζει βασικό ρόλο στην παραγωγή ενέργειας και στη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος.
🔬 Ποιος είναι ο ρόλος της;
✔ Συμμετέχει στη μετατροπή των υδατανθράκων σε ενέργεια
✔ Υποστηρίζει το νευρικό σύστημα
✔ Συμβάλλει στη σωστή λειτουργία της καρδιάς
✔ Βοηθά στη συγκέντρωση και τη μνήμη
Η έλλειψή της μπορεί να προκαλέσει κόπωση, νευρικότητα και μυϊκή αδυναμία.
🥗 Πού τη βρίσκουμε;
Καλές πηγές θειαμίνης είναι:
-
Δημητριακά ολικής άλεσης
-
Χοιρινό κρέας
-
Όσπρια (φακές, φασόλια)
-
Ξηροί καρποί
-
Σπόροι
⚠ Τι συμβαίνει σε έλλειψη;
Σοβαρή ανεπάρκεια μπορεί να οδηγήσει σε:
-
Beriberi (νευρολογικά & καρδιαγγειακά προβλήματα)
-
Σύνδρομο Wernicke-Korsakoff (συχνότερα σε χρόνια κατανάλωση αλκοόλ)
💧 Είναι απαραίτητο συμπλήρωμα;
Στις περισσότερες περιπτώσεις, μια ισορροπημένη διατροφή καλύπτει τις ανάγκες.
Συμπλήρωμα μπορεί να χρειαστεί σε ειδικές περιπτώσεις (π.χ. αλκοολισμός, δυσαπορρόφηση, αυξημένες ανάγκες).
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου